بررسی روند تغییرات عناصر معدنی، کربوهیدرات‏ها و پلی‏آمین‏ها در اندام‏های هوایی درختان نارنگی کینو در ارتباط با تناوب باردهی

چکیده بررسی روند تغییرات عناصر معدنی، کربوهیدرات‏ها و پلی‏آمین‏ها در اندام‏های هوایی درختان نارنگی کینو در ارتباط با تناوب باردهی به کوشش : عباس میر‏‏سلیمانی با هدف بررسی تغییرات غلظت عناصر معدنی ماکرو و میکرو، پلی‏آمین‏های آزاد، کربوهیدرات‏ها و ترکیبات فنلی در درختان دارای تناوب باردهی نارنگی کینو و بررسی احتمال تاثیر این تغییرات بر فرآیند تشکیل جوانه گل در این درختان، آزمایشی به صورت فاکتوریل شامل دو فاکتور زمان نمونه‏برداری و وضعیت باردهی درخت (“on” یا“off” ) در قالب یک طرح بلوک کامل تصادفی با سه تکرار طی شش ماه (مهر تا اسفند) انجام شد. نتایج این پژوهش نشان داد که حضور میوه زیاد روی درختان “on” باعث ممانعت از تشکیل جوانه‏های زایشی، کاهش باز شدن جوانه‏های رویشی و زایشی و در نتیجه کاهش رشد رویشی سال جاری و گلدهی سال بعد در این درختان می شود. محتوای نیتروژن برگ و گره درختان نارنگی کینو تحت تاثیر میزان باردهی درخت قرار نگرفت. ولی در هر دو نوع درخت غلظت نیتروژن برگ در طول دوره پژوهش بتدریج کاهش یافت که احتمالاً به دلیل کاهش جذب و انتقال این عنصر به دلیل کاهش دمای محیط بوده است. میوه‏دهی سنگین در سال “on” باعث تخلیه شدید فسفر برگ و گره این درختان شده است. این نتایج همچنین نشان داد که در تمام طول دوره آزمایش از آبان‏ماه تا اسفند‏‏ماه، غلظت پتاسیم برگ و گره درختان “off” بصورت کاملاً معنی‏داری بالاتر از درختان “on” بود. وضعیت باردهی درختان مورد آزمایش، غلظت منیزیوم برگ و گره را در تمام طول مدت آزمایش تحت تاثیر قرار داد به گونه‏ای که غلظت این عنصر در برگ و گره درختان “on” بمراتب بالاتر از درختان “off” بود. نتایج این تحقیق نشان داد که وضعیت میوه‏دهی درخت، غلظت نشاسته برگ و گره، محتوای قندهای محلول و کربوهیدرات غیر ساختاری برگ درختان نارنگی را تحت تاثیر قرار می‏دهد. در تایید نتایج پژوهش‏های قبلی، به نظر می‏رسد که میزان فنل کل و کلروجنیک اسید برگ درختان نارنگی بر مراحل تشکیل جوانه گل در درختان “off” موثر باشند. محتوای پوترسین و پلی‏آمین کل در بافت ساقه درختان “on” از آبان تا بهمن‏ماه و زمان برداشت میوه‏ها بطور مرتب رو به کاهش است و احتمالاً به مصرف میوه‏های در حال رشد و نمو می‏رسد اما در ماه آخر آزمایش و بعد از برداشت میوه‏ها این روند کاهشی متوقف می‏شود. در نهایت نتایج این پژوهش نشان داد که بین محتوای اسپرمیدین و اسپرمین گره درختان نارنگی و مراحل تشکیل جوانه گل رابطه مثبتی وجود دارد اما در مورد محتوای پوترسین، این رابطه منفی است.